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桑葚烘干時間多少以及溫度多少

桑葚烘干時間：
桑葚裝盤：使用桑葚烘干機干烘干時間，時間要18個小時就可以干燥處理完了。一般每4公斤鮮桑葚可制成1公斤桑葚干。將經(jīng)整理去雜后的桑葚裝篩子，裝入物料車內(nèi)。每臺物料車24個盤子，客戶可根據(jù)自己的烘干工藝來計算可選擇型號規(guī)格，型號有：24盤、48盤、96盤、144盤、192盤、288盤個，每個盤子的尺寸為640*460*45mm

桑葚烘干溫度烘干參數(shù)：桑葚是高糖分、高水分含量的漿果，較長果形是由一個一個小果囊的形狀組成，水分難以出來，所以需要較長的時間。同時烘干溫度又不能太高，溫度太高，就容易影響花青素的有效含量。烘干*階段溫升一小時，不排濕，烘干模式，讓明超桑葚烘干房上升至50度左右。第二階段設為烘干+排濕模式，目標濕度為60%，目標溫度設為55度。第三、第四階段每一階段上升5度，目標濕度下降10%，讓烘干房不斷排濕。zui終一個階段目標濕度設為15%左右。如果條件許可，可以考慮在第四階段末了，停機靜置一段時間再復烘，這樣果干內(nèi)部的水份滲出后被復烘的熱量加熱揮發(fā)，果干果形更好，同時總體能效更好。